PRIMERS

 

  • Trinxat
  • Ensaladilla 
  • Arròs a la cassola
  • Escalivada
  • Piquillos farcits de brandada
  • Canelons
  • Croquetes
  • Brunyols de bacallà 
  • Macarrons
  • Lasanya de verdures
  • Fideuà 
  • Amanida de pasta i salmó
  • Vichyssoisse de poma
  • Gratin de patata 

 

SEGONS 

  • Galtes
  • Bacallà amb muselina de poma
  • Vedella amb salsafins 
  • Mandonguilles amb calamars 
  • Salmó a la planxa 
  • Conill rostit
  • Popets amb ceba
  • Aletes adobades
  • Cargols
  • Pollastre empanat
  • Pollastre a l’ast 

 

POSTRES

  • Sacher
  • Flam de coco
  • Tatin de poma