Dimarts 14 de gener de 2025

PRIMERS  

• Tallerines carbonara 
• Coca d'escalivada i formatge de cabra 
• Llenties 

SEGONS 

• Pollastre empanat
• Galta desossada amb puré de patata
• Sèpies a la planxa 

POSTRES

• Macedònia 
• Flam d'ou 
• Coca de menta i llima 

• Trinxat
• Ensaladilla 
• Arròs a la cassola
• Escalivada
• Piquillos farcits de brandada
• Canelons
• Croquetes
• Brunyols de bacallà 
• Macarrons
• Canelons d'espinacs 
• Fideuà 
• Quiche de carbassó i formatge de cabra
• Gratin de patata 

SEGONS 

• Galtes
• Bacallà amb muselina de poma
• Bacallà amb samfaina 
• Vedella amb bolets
• Mandonguilles amb trompetes 
• Salmó a la planxa 
• Conill rostit
• Popets amb ceba
• Aletes adobades
• Cargols
• Pollastre empanat
• Rostit de pollastre i botifarra 
• Pollastre a l'ast 

POSTRES

• Sacher
• Flam de coco
• Tatin de poma 
• Recuits de drap Can Pauet